吃货们有福啦！延安将举行金秋
吃货们有福啦！延安将举行金秋圣地非遗陕北美食节为了打造“最中国美食城市”，提升饮食文化，宏扬陕北非遗美食品牌，延安住宿餐饮行业协会将在今年九月举行金秋圣地非遗陕北美食节，作为吃货的您，准备好了么？8月11日上午，延安住宿餐饮行业协会在延安佳华酒店2楼召开第四次常务理事会，协会会长陈建奇及秘书长黄庆琳等10多名代表到会。会议就今年九月行将举行的非遗陕北文化美食节进行讨论。延安市辖区内，有固定经营场所，店容店貌较好，符合卫生要求及质检要求的各类餐饮企业、食品加工业、特色旅游工艺品企业及经营代理级经营个体企业都可参加，参加单位可直接到各区、县商务局申请报名参加美食节，或企业到延安市住宿餐饮行业协会申请报名参加。报名时间截止为年9月10日上午。参展食品须符合国家食品要求，不含有国家明令制止的添加剂；不能使用国家保护动、植物为食材。提倡低碳环保、安全健康，评选通过公众投票和专家现场评审两种情势，销售量统计排名前三名的由“延安市住宿餐饮行业协会”授与“延安金牌菜”或“名优食品”荣誉称号，美食节将在黄陵、壶口、子长、枣园、乾坤湾、圣地河谷、民俗文化影视城等地举行。据了解，非遗陕北美食节由延安市政府、中国饭店协会主办，市相干县人民政府、宣传部、文化广电局、食药监局、旅游局等部门承办，市住宿餐饮行业协会、陕旅投、陕文投协办，旨在发掘、整理、提升和宏扬我市饮食文化，增进商贸交换，打造旅游文化品牌，提升优秀旅游城市形象，进而增进我市现代化民俗服务业又好又快发展。
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